我的家乡在文登市后架山村,那里可是个依山傍水的好地方,可以称得上是一个宝地!
说起家乡的特产,那可多了去了:苹果,桃子,梨,蜂蜜……这些东西在家乡比比皆是,我最喜欢吃的当然非苹果莫属!
苹果是最常见的,长大的过程也是最复杂的。每次都要套袋儿脱袋儿,春天套袋儿是不让苹果招虫子,秋天脱袋儿是让苹果晒出红通通的颜色,卖个好价钱。其实不套袋儿的苹果是最好吃的,虽然样子不漂亮,但吃起来又脆又甜。
桃子是我最喜欢的,但并不是喜欢吃桃子,而是喜欢吃桃子树里的一种虫子。每年都会有一两棵桃子树遭到哈虫的侵略,这种虫子是可以吃的,所以姥爷每年都会把这种已经死了的树锯掉,把虫子抓出来,带回家烧了吃了。味道香而甜。但桃林是我最讨厌进的,因为每年都是夏天进桃林,穿的都是短袖,桃子上的毛都会粘到胳膊上,超痒的,用水洗都不一定能洗的掉。
梨长得比苹果大一点,可这是我最讨厌吃的。每年下完梨,姥姥都会让我多吃几个,以为我妹特别爱吃,姥姥怕让她都吃了所以让我赶快吃几个。可梨虽然是甜的,但是我也不知道为什么,我就是不喜欢吃。
蜂蜜是我老妈最喜欢吃的。姥姥村有人专门儿养蜂蜜,农村都叫—蜂(疯)子,听起来怪怪的。每逢假期,是蜂蜜盛产的季节,我和老妈都会坐车去姥姥村买蜂蜜,一瓶七十六块钱,这种蜂蜜是结晶的,不像超市那样加了白糖后形成的沉淀物。
蜜蜂的管理员把一半以上的蜜蜂先放了出去,等到第一批的蜜蜂回来一大半了再放另一半,这个过程要花费很长的时间。我亲眼看见蜜蜂齐飞时的壮观景象,当然要站在远处,管理员穿上特制的衣服。站在远处的景观更好,一大团黄色的飞行物一齐向空中飞去,就好似蝗虫要来村子里侵略了一样。
每年到了收割小麦的季节,姥爷都会把晒好的小麦装进袋子里,(在这之前要在平房上晒),开车去别的村儿的加工厂加工,磨面的这个过程特别好玩儿,把麦子全部倒进一个像沙漏一样的铁盒子里,用手把它们推进去,来来回回,就可以把小麦磨成面粉……当然后来这最天然的面粉、自己家的麦子磨成的面粉就变成了我最爱吃的香喷喷的包子面条大馒头。
我的家乡在文登市后架山村,那里可真是一个宝地!