俗话说“民以食为天”,今天我要探究的内容与我们常吃的主食有关。对了,那就是米粒。
生米粒小巧玲珑,中间稍微胖一点,两头尖。浑身乳白色,通体透明,晶莹剔透,活像穿了一件乳白色的透明婚纱,漂亮极了。一颗颗小米粒,就像一颗颗小钻石,还是一颗颗小珍珠,精巧可爱。仔细一看,在米粒一段还有一个小缺口,像是被小老鼠咬了一口似的。把米粒捏在手中,它硬硬的,像极了一块微型小石头。用力一捏,它还会毫不留情地在你的手指上留下一个小坑,真厉害!闻一闻米粒,一股淡淡的稻香扑鼻而来,仿佛把人带入一块一望无边的稻田。把小米粒放入嘴巴里,啊,小家伙真硬呀,咬起来“咯吱”作响,小碎屑们还会在嘴巴里上蹿下跳,真顽皮!
介绍完生米,再来探究熟米。吸收了水分后的熟米个头大了不少,身子胖了两三圈。浑身上下乳白色,但是已经不透明了,不仅如此,看上去还湿哒哒的。再仔细一瞧,那个小缺口已经消失得无影无踪。摸一摸,黏黏的,甚至粘在我的手指上不肯离开。凑近鼻子闻一闻,那股稻香更加浓烈了,让人垂涎欲滴!于是,我迫不及待地把熟米粒放进嘴巴里,好香好软呀,还是黏糊糊的,它们有的粘在我的牙齿上,有的沾在我的嘴唇上,有的被我“啊呜”一口吞进肚子里,去我肚子里玩耍了!
瞧,生米和熟米间的区别还不少呢!我们要做一个有心人,善于发现生活中常见食物背后的学问哦!