老师抱着许多土豆走进教室，班里顿时炸开了锅，“老师这是要给我们炸薯条吗？”“还是要生吃土豆？”同学们都议论纷纷，老师笑了笑，说：“给你们一根吸管，用它穿透土豆！”同学们一听，连口说老师在骗我们。
大家虽然都不相信吸管能够穿透土豆，但还是硬着头皮尝试。我们就像一群无头苍蝇，没头没脑地拿着吸管乱戳，却怎么都戳不穿。实在没办法，我们便请程老师为我们做示范。只见他用大拇指按着吸管的一头，快速刺向土豆，没想到厚厚的土豆竟然被刺穿了，还夹带着一些土豆泥呢。同学们看得目瞪口呆，纷纷拿起自己的吸管跟土豆照着老师的方法再次刺土豆。没想到，这一次，真的把土豆刺穿了。
为什么软软的吸管能够刺穿厚厚的土豆呢？原来是借助了大气压的作用。当拇指顶住吸管口的时候，就把空气留在里面，快速刺向土豆时，使得吸管变坚硬了，所以就穿透土豆了。
这个实验真的很有趣。经过这个实验，我发现生活处处都有科学，科学实验太好玩了！
