篇一：我最喜欢的美食作文400字
冰粉
高跃
我最喜欢的美食那只能算是冰粉，我可是它的忠实粉丝。
今年暑假，妈妈带我到靠近小区西门儿的冰粉小超市。当时我还很纳闷儿，去哪不行，偏偏来这里，问妈妈为什么来这里？妈妈笑而不答。等到我们进了门，妈妈才接着说：“一会儿你就知道了，我期待着跟妈妈进了门。
店面不大，几张桌子，一个操作台，加上一些小凳子。
我在三号桌等了等后，觉得很无聊，四周环顾，惊喜地发现，在这个不大的小屋里，却有着许多花里胡哨的作品。
正当我欣赏时，突然，后面传来妈妈的声音，我不及迫不及待地飞向餐桌，第一眼就看到了桌上的冰粉，晶莹剔透，像玻璃，像冰，还像平静的水面，亮晶晶的冰渣，紫色的葡萄干儿，金灿灿的黄桃，火红的红豆，翠绿的绿豆，雪白的椰果。
我已经垂涎欲滴了，那香甜的味道像五脏六腑蔓延开去。昏黄的灯光下，我迫不及待地舀上一勺，吧唧吧唧——往嘴里送。甜，凉，滑，香——顺着喉咙，坐上滑滑梯，直达肠胃。
妈妈笑眯眯地欣赏我的吃相，问道：“好吃吧？”
“好吃好吃”，我嘴里含着冰粉，含糊不清地回应着。
甜津津，凉丝丝的冰粉儿，是我假期里最美味的食物。
篇二：我最喜欢的美食作文400字
凉皮
郑文烁
要说我最喜欢吃的美食，那还得是凉皮，我可是它的铁粉。
去年我第一次吃到它的时候，就感觉不好吃，一点儿香味都没有，黄黄的花生，绿色的黄瓜丝儿，各种各样的食材在一起，味道一定怪怪的吧，特别是红红的辣椒，让我望而却步。
“快来尝尝，我们可最爱吃呢！”妈妈拉着我的手，让我尝一尝。店里，一位师傅正在忙着，看他熟练地抓起一把凉皮，放入碗中，又倒上各种配料，很熟练的动作。我的眼睛都不够用了。
雪白的凉皮儿，橙色的榨菜，红红的辣椒，深褐色麻汁，翠绿的黄瓜丝，还有银色的绿豆芽，那香味，直往鼻子里边儿钻。我用筷子挑上一根儿，送到口中。
吃完一碗，我还想再来一碗，非常麻，非常香，非常爽。感觉浑身都有了力气。
一到放学，我就拉着妈妈去凉皮店，有的时候，里面排队的人比较多，我看着都会流口水。一股香气像一只无形的大手抓住了我。每次，妈妈不耐烦地说：“还要等那么久，哎！”我都求着妈妈：“我能吃一碗凉皮儿吗？”其实，妈妈和我一样馋。
每次吃凉皮儿，都会配上杂串儿，一会儿热一会儿凉，那感觉就像冰火两重天。
妈妈答应我，以后只要我表现好，随时会来吃。
