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观察家人炒菜的一段话

学霸

篇一:观察家人炒菜的一段话

刘鸿霖

我有一个做饭特别香的好妈妈。那天我看到她正给我做西红柿炒鸡蛋呢,只见她把鸡蛋在碗中打碎,然后用筷子在碗中飞快的搅拌。她烧开油后把鸡蛋熟练的倒入锅里,再用铲子上下翻炒随后倒入切好的西红柿、调料,即将大功告成喽!我飞快的跑去帮忙端菜,辛苦了我亲爱的妈妈!

篇二:厨房里的妈妈

屈庭燊

放学回到家,推开门,一股香喷喷的味道扑鼻而来。我快速跑到厨房,只见香味是从高压锅里飘出来的,妈妈正带着小花围裙在水池里仔细的洗着菜,生怕一点细菌残留在蔬菜上,菜洗过后,妈妈又迅速地将炒菜的配料准备好,来到炉灶前把油锅烧热,然后将葱、姜、蒜放入油中,再将肉片、香菇放入锅中翻炒。一会厨房里热气腾腾,香味扑鼻,一道我最喜欢吃的香菇肉片出勺了!妈妈满脸洋溢着微笑将一道道美味佳肴摆在餐桌上。我看着这位美丽、慈祥的妈妈,心想:“我永远爱您,妈妈!”

篇三:妈妈炒菜

李俣晗

妈妈做西红柿炒鸡蛋时,先将西红柿洗干净,然后将西红柿放到热水泡一会,拿出来去皮,切成小块,再切了少许葱花。又拿四个鸡蛋打入碗中,将蛋液打匀,然后把锅加热,倒入适量的油,把打好的蛋液倒入锅里翻炒至蛋液凝固,盛入碗中。锅中再倒入少许油,放入切好的葱花炝锅,把西红柿下入锅中,翻炒两分钟至西红柿出汤,然后把炒好的鸡蛋倒入锅内,加入少许糖,适量的盐,翻炒一会儿,西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

篇四:观察父母炒菜

张靖靖

周六晚上,妈妈突然兴趣大发,打算第二天摆一桌佳肴。一提起这事,我们就忙活开了。妈妈刷锅、洗碗,爸爸则出去买了许多美味的蔬菜,为第二天的“大活动”做好准备。

终于盼到了第二天,爸爸把洗好的碗筷摆上来,妈妈细心地将各种菜择好、洗好、切好。他们开始做菜了,先是做“白灼空心菜”。我看见他们把白灼汁、盐、油、葱等调料拿出来,并且从冰箱里“抬出”一大盆切好的空心菜叶。他们首先把菜叶放进锅里,倒上油,撒上盐,浇上白灼汁,不断搅拌与翻炒。等到菜炒到8分熟的时候,又撒了一层葱花,顿时一股香气弥漫了整个厨房……十分钟过去了,菜出锅了,妈妈小心翼翼地从锅中盛出了菜,放到了餐桌上,“小馋嘴”麻溜地拿起了碗筷。

篇五:奶奶炒菜

李梓源

今天我放学回到家,老师留了一项作业,是观察家人炒菜。于是我把书包放到我的房间里,飞快地跑到厨房认真地观察奶奶炒菜。

奶奶先把红艳艳的火点着,再往锅内倒入金黄金黄的大豆油,当大豆油在锅里发出噼里啪啦的响声的时候,再放肉,肉炒到半生不熟的时候,再放入葱、姜、蒜大料,再放入又绿又圆又大的大头菜和酱油和干辣椒片。在锅里不停地翻炒着,顿时一阵浓浓的香气扑鼻而来,让人都快流出口水了,最后再放盐和鸡精。

这样香喷喷的火爆大头菜就大功告成了,吃着奶奶奶做的大火爆大头菜可真是太好吃了。

篇六:爸爸炒菜

陈星翰

今天放学后回到家,我观察了爸爸是怎么做菜的!

爸爸说要给我们做美味的柿子炒鸡蛋。爸爸先把柿子洗干净,把柿子的根儿拔掉,把柿子切成许多的小块儿,放在盘子中备用。从冰箱中取出四个椭圆形的鸡蛋打碎放入碗中,用筷子快速地把鸡蛋搅拌均匀。接下来打开煤气,把黄橙橙的豆油放入锅中,等待油烧开后,把搅完的鸡蛋放入锅中,翻炒几下后,等待三四分钟左右,香喷喷的鸡蛋就炒熟了,随后放入葱花和柿子,加入盐和鸡精。色、香、味儿俱全的柿子炒鸡蛋就大功告成了。

到晚饭的时间了,我津津有味地吃着香喷喷的柿子炒鸡蛋,真是太好吃了!

篇七:包饺子

辛然

今天冬至,奶奶给我们包饺子吃,是酸菜肉馅的。只见奶奶拿出酸菜和肉,横切、竖切、左切、右切,切成了小小的细细的小块块。再拿出葱姜切成末,搅拌均匀,馅儿就做成了。

又把面倒进一个小盆里,再倒一些水,用手揉一揉,揉成一个面团,干了,就加点水;稀了,就加点面。做好了之后,把面揉成一个圆形的大面团,在中间捅一个洞,抻得跟项链一样,然后在项链上的一点揪开,搓一搓,成长条状,然后揪成大小均匀小嘎哒,揉圆、按扁。用擀面杖擀成四周薄,中间厚的小圆饼,大小一定要匀称,不然饺子的大小可能不一样。

然后就到了最激动人心的时刻——包饺子啦!只见奶奶拿一张皮儿,放了点儿馅儿,最顶处捏紧,再从两侧往中间捏。我宣布:这个饺子包完啦!

篇八:爸爸炒菜

尹梓航

今天晚上,爸爸给我做炒白菜。

爸爸开始炒白菜了。只见爸爸先去水池边洗菜,再去锅旁打开煤气,先倒进油,油热了之后再放入菜。锅里立刻响起“嗤嗤”的声音。爸爸又往锅里放了些盐,还有调味品,拿铲子把菜翻炒几下,菜熟了,一盘新鲜的炒白菜就出炉了。

我吃着这盘新鲜的炒白菜,感觉爸爸炒的菜真是香喷喷的!