乌骨鸡炖蘑菇汤真是一道我喜爱的佳肴。但我一吃从菜场买回来的蘑菇就会拉肚子。所以，我妈妈很少做这道菜。有什么办法可以吃得更安全一些呢？对了，自己种蘑菇。前几天，我妈妈在淘宝上买东西的时候，无意间看到了有家庭自种的菌菇包卖，于是，我们立刻买了四个菌菇包。
快递小哥送得可真快，第二天下午，我听到有敲门声，连忙跑去一看，啊！是我的菌菇包！我兴奋地接过快递，迫不及待地打开盒子。哇！有四种蘑菇，分别是猴头菇、平菇、姬菇和双孢菇。我撸起衣袖，准备大干一场了。我按着说明书上的要求，认真进行培育。首先，把猴头菇、平菇和姬菇的盖子打开，放入泡沫箱内，并放置在潮湿阴暗处，然后把双孢菇的盖子也打开，埋在黑土里，这样，所有的菌菇包都放好了。最后，我在这些菌菇包上方的空气中喷了一些水，铺上湿毛巾，盖上箱盖。以后，我每天都去看几次菌菇包，并喷上水，还小心地不让水滴滴在菌菇包上，只是让菌菇箱内保持潮湿。等啊等，大约到了第五天，我发现平菇包布满了白色的菌丝，并有小菇苗长出来了！这之后的每一天，平菇长得飞快，就像一个个胖娃娃似的你追我赶。到了第十天，平菇已经可以采摘了！握住平菇包，轻轻从平菇根部一扭，带着浓浓蘑菇味的平菇一朵朵被我放入了小篮子。下锅了！乌骨鸡炖自种新鲜蘑菇汤，可真是没有打过农药的健康美味哦！吃着自己的劳动成果，心里别有一番美的滋味。
这次种蘑菇的过程我真开心！吃着第一茬平菇，又望着刚刚开始出菇的猴头菇包，我的眼前出现了：老鸭煲菌菇汤、梭子蟹菌菇汤、仔排菌菇汤……听说菌菇包培育的好，可以收获三四茬呢！这么好吃好玩的菌菇包，我推荐你也可以在课余时间培育几个。
