糖画——从字面上看，它的意思就是用糖做成的画，亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人”，“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。这是颇具四川地方特色的工艺，距今已有400多年的历史。相传它是在古代“糖丞相”制作技艺的基础上演化而来的。
记得有一次，妈妈带我去群力的关东古巷，那里热闹极了！人们叫卖着、吆喝着，都在推销着自己的商品。走着走着，忽然，一个很稀奇的东西映入我的眼帘，我看见一个卖糖画的老爷爷的身边围着一群密密麻麻的人，我好奇地挤进去一看，“哇”！架子上摆着各种各样的糖画，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像展翅高飞的老鹰，还有的像会唱歌的小鸟……简直生动极了！
我看着这些栩栩如生的画面，我喜欢极了！我嚷着让妈妈给我买一个。只见老爷爷拿出一个有指针的转盘，上面有很多小动物的图案，老爷爷让我拨动指针，自己选。我一拨就拨到了一只金凤凰，好开心啊！老爷爷随即就开始帮我做金凤凰了。只见他把勺子当做“笔”，糖稀为“墨”，蘸了糖稀在石墨板上快速勾勒。转眼间，一只金凤凰的雏形就就出来了。老爷爷又在上面放了一根竹签，等到糖稀完全冷却后，才小心翼翼地用铲子把糖画铲下来，递给我。
这只金凤凰太好看了！我都不舍得吃了。妈妈告诉我这是中国的传统艺术。我心想：糖画一定要代代相传下去呀！
