茶是我国最著名的饮品之一，也是我国自古流传下来的饮品。
我也非常喜欢喝茶。在我喝过的茶中，我最喜欢的茶就是美味的菊花茶了。泡菊花茶的主要材料是干菊花，干菊花很香，甘甜中带点苦。它的花瓣就像一个个黄色的小卫兵，一心一意地保护着金黄色的花蕊！
开始泡菊花茶了，我把适量的菊花放进杯子里，再把开水倒进杯子，开水就像鄱阳湖里起春水，真是一浪比一浪高，把干菊花一下子就冲上了水面。过了一会儿，有的菊花宝宝跳起了舞，像一个个小仙子；有的在玩游戏，像一只欢快的小鸟；还有的在睡大觉，像一只还在睡梦中的小懒虫。
过了一会儿，水又像一位和蔼可亲的妈妈，哄那些在玩耍的菊花宝宝们上来，有许多菊花宝宝都跳上了水面，可是还有一些菊花宝宝不听水妈妈的话，一个劲儿地往下钻。但是，菊花宝宝们最终还是拧不过水妈妈，都乖乖地游上了水面。渐渐地，水妈妈微笑着变了脸，茶水变成了淡黄色。
我尝了一口菊花茶，啊，太好喝了！于是，我一连喝了几大口。妈妈看见了，笑着说：“傻孩子，茶是要慢慢品的。”听完，我一小口一小口地慢慢喝，果然，菊花茶显得更香了，那香味儿沁人心脾，虽甜中带苦，但美味极了！
菊花茶，淡淡的茶香，细细品……
