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清补凉作文500字

林桂珍

清补凉是我在夏天中最爱吃的一种美食。

清补凉闻起来十里飘香,喝起来让人让人赞不绝口。清补凉看相也好,洁白如雪的椰汁加上圆溜溜的西米露,红彤彤的红枣,“好玩的”的空心粉,贝壳粉,许许多多的红豆,绿豆,还有香喷喷的芋头等自己喜欢吃的食物,再放上晶莹剔透白里透亮的方块形冰块拌在一起,真是令人垂涎三尺!

清补凉的做法很简单:先把适量的西米露、通心粉、芋头、绿豆、冬瓜条混在一起煮,煮到大约30分钟时就把他们捞进一个碗里,再拿一包适量的椰子粉撕开,也同样放进水里,泡好之后放在阴凉的地方,几分钟过去后就用勺子舀几勺煮好的食物放进塑料碗,之后再舀一大勺椰子汁倒入,最后放几块方块冰和两个红枣,这样美味可口的清补凉就制作完成啦!

清补凉不仅制作简单,而且吃起来还挺有意思,当我在吃清补凉时,先用勺子舀出几个通心粉。把通心粉当作一个个小吸管来吸椰汁,如果吸不了,就立即嗖一声把它吞下去,也挺顺滑爽口的呀,吃完所有的通心粉后,我再把绿豆粉和那些食物一口一口的放进嘴里细细咀嚼,心里美滋滋的,渐渐的渐渐的只剩下一碗椰汁,我再用勺子一口一口的舀着甘甜的椰汁喝,正如海南俗语所说,先品尝它的“粗”再品尝它的“细”嘛!