有一句话说得好：“人非圣贤，孰能无过？”就连圣贤有时都会犯错，更何况我们这些普通人呢？而我在暑假时，自己做饭就出错了，到现在我还记忆深刻。
今年暑假的一天，我一个人在家，心血来潮，决定自己动手做一顿饭，犒劳一下自己。
我走进厨房，开始大展身手。我首先把米洗好，放进电饭煲，盖好锅盖，按下电源按钮，开始煮米饭。接着我把番茄洗干净，再把番茄放在菜板上切成一小片一小片，再把切成片的番茄盛到碗里。拿起一个鸡蛋，在锅沿上敲了一下，掰开鸡蛋壳，将鸡蛋打到碗里搅拌，用筷子把鸡蛋进行搅拌，变成鸡蛋糊。
一切炒菜的准备工作就绪，我打开炉灶，把锅夹好，往锅里倒油，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋煎好后，我把番茄也倒进锅里与鸡蛋一起炒。炒到差不多，我便把煮好的米饭倒入锅中翻炒。过了一会儿，我端着香喷喷的鸡蛋炒饭到饭桌上开始吃饭，可是意想不到的事情发生了。
当我吃到一半时，我的肚子开始剧痛，我不得不捂着肚子冲进厕所。上完厕所，我勉强把饭吃完，但是没过一会，我又捂着肚子冲进厕所。就这样，我一天之内进出厕所十多次，整个人都拉稀拉得虚脱了，走起路来轻飘飘的，好像漂浮在空中。
妈妈回来之后，看到我如此模样，便询问我拉肚子前吃了什么？我如实回答。
妈妈听了我的回答之后，赶紧给我吃了治拉肚子的药，然后具体询问我做菜的过程，之后妈妈告诉我拉肚子的原因，我听后恍然大悟。你知道我为什么会拉肚子吗？原来我炒菜出错了。
在我炒菜的过程中，我把油倒进锅里后，没等油煮熟烧开冒烟，就便把生鸡蛋倒了进去，生油炒出的菜不卫生，从而导致我拉肚子。从这次出错中，我发现自己真是做事不细心，太缺乏基本的炒菜常识！这次出错让我到现在还记忆深刻，以后都不会再忘！
其实在生活中我们虽然都会出错，但是只要我们善于在出错之后，总结原因并自我反思，就会发现出错并不可怕，而可怕的是在同一件事上不断地出错，屡屡出错，那就问题严重，会影响人生了！
