今天是“三八”妇女节，是天下妈妈的节日。回想着母亲为我做过的事情，每一件事都历历在目，每一件事儿都令我感动，突发奇想，我也来为妈妈做件事，作为节日礼物送给她。
做什么好呢？我在脑中冥思苦想，终于灵光一闪，不如给妈妈煎个饼吧，还要是心形的，既能填饱肚子，又能表达我的感激之情。一箭双雕，何乐而不为呢？
于是，我小心翼翼地从柜子里取出面粉，倒了一些在碗里，因为倒的太急了，面粉粉末扑面而来，呛得我直咳嗽。接下来是加水，这回我可不敢再急匆匆的，一点一点地加水，防止出现水加多了的情况。加个鸡蛋吧！又好吃又营养，对妈妈的身体好。我这样想着，又往里头加了个鸡蛋。哎呀！鸡蛋里面也有很多水分的，面糊太稀了，我想了想，只好又往里头加了点面粉。
面糊调好了，我冲洗了一下锅，打开煤气灶，残留的水珠在锅上欢快地跳动。犹如我此刻的心情。正准备往里倒油的我立即停下了手，吓出了一头冷汗。心里庆幸道：还好没把油倒下去，不然油和水在锅里相遇是会把油炸得满天飞的。
哎呀，平常妈妈也够辛苦的，做个饭都要注意这儿注意那儿的。得时刻提心吊胆的，否则一失足成千古恨啊。等到水干了，我才小心翼翼往下倒油，直到油覆盖到整个锅底，一会儿锅里的油就散出了轻微的烟，我连忙倒入面糊。“滋滋、滋滋”的声音顿时在锅中欢快地唱着，我学着妈妈的样子，把面糊均匀的摊平。令我没有想到的是，面糊的水分还是引起了炸油。几滴油调皮地溅出，像跳伞员那样落到了我的手背上，痛得我尖叫连连。赶紧朝手背不停地吹气。想到妈妈平日里天天炒菜，不知有多少油溅到她身上，她肯定也很痛吧。我这点小痛算什么呢？来不及多想，饼还在锅里煎着呢，赶紧起锅吧。
饼煎好了，刻成心型，我便端去送给妈妈。妈妈满脸惊讶，嘴巴张成“O”型，愣在那儿好半天呢。在我的一再催促下，妈妈才咬了一口，我着急的问道：“怎么样？”妈妈笑着夸道：“女儿做的就是好吃。”此刻，我的心里泛起一阵又一阵蜜意……
妈妈含辛茹苦地养育我们长大，从不求任何回报。可是，我们只为她做了一件微不足道的小事，她就如此的满足。
有一句话说得真好：你养了我小，我一定陪你到老。我在心中默默地祝福道：“妈妈，我亲爱的妈妈，愿你永远如女神一样美丽。女儿长大了，我不会乱发脾气了，我会一直陪伴你，守护你的。”
