这个假期我帮忙做了许多家务，其中，切菜让我记忆深刻，下面我介绍一下我是怎么做的。
一个星期天的的中午，因前一天的晚上去超市的时候，看到超市里卖的口蘑挺新鲜，突然就特别想吃了，妈妈就买回了家。第二天正好是星期天，中午妈妈准备做饭的时候，我自高奋勇要做妈妈的小助手。接过洗菜盆仔细的洗起来，原以为就这么简单的事情做起来还真不容易，口蘑是圆形的，又小，还有点滑，想洗干净必须得一个一个的清洗。然后开始切，切可就更难了，特别不好切。妈妈耐心的教我怎么才能切的又薄、又快而且切不到手，我认真的学着，妈妈教完我切菜的基本要领后去忙其它的事情，我小心的切起来。看妈妈又快又准的切菜是那么容易，可我却觉得好难，在经过大约10分钟后，终于把一整盘的口蘑切完了，而且切的大小厚薄比较均匀，妈妈还夸我切的好。等妈妈配上我喜欢的肉炒好后，也不管热了，就迫不及待的吃起来，吃着自己切的菜，感觉特别好吃。
通过这次切菜，让我深刻体会到做饭的辛劳，以后我会多帮妈妈干家务，所以在那天以后，我经常早上帮忙叠毛巾被，倒生活垃圾，浇花，每当妈妈看着我忙碌的小身影，都会开心的笑，我也很开心。
