古人云：百善孝为先。孝，也是中华民族的传统美德。体现“孝”的形式有很多。比如说：一句贴心的问候、一顿简单的饭菜……
还记得，不论一年的大小节日，母亲不管再忙，也会亲自下厨，准备饭菜。这不单单为了让我有个美好的童年回忆，更多的是为了在忙碌之余，能和爷爷奶奶他们聚一聚，吃顿温馨的饭菜。这一切，我都看在眼里。而每次母亲的生日她自己却常常忘记，所以，今年我打算亲自下厨准备饭菜，做为送给母亲的生日礼物。
7月5日，也是阴历的5月20日，我期盼已久的日子终于来了——母亲的生日。此时我已经放假，所以更有时间准备。正当我刚想着手时，母亲却要给我做助手。身为主厨的我和助手进入了紧张的准备中。我做的第一道菜是青椒土豆丝，黄色的土豆丝配上绿色的辣椒，在调料的做用下闪烁着淡棕色的光芒；第二道菜是菌菇烧肉，用老抽调制成淡棕色的肉丝掺杂在软绵绵的菌菇中，散发出诱人的香味；第三道菜是肉烧茄子，切成块状的茄子和肉在调料的做用下呈现出深棕色，上面又散落着白色的蒜泥；第四道菜是凉拌黄瓜，切成近似菱形的黄瓜配上绿色的辣椒，再加上色彩鲜艳的胡萝卜丝；最后一道菜，青菜蛋汤，猫耳朵形状的青菜旁漂浮着橙色的胡萝卜丝和云状的鸡蛋花，再配上淡棕色的汤。经过我和助手一个多小时的烹饪，四菜一汤终于完工了。
母亲看着桌上菜享受般的闻了闻，脸上洋溢着幸福的笑容。此时，哥哥打开了红酒，爸爸又往每个高脚杯中添加了一点雪碧。正当我们要举杯为母亲庆祝生日时，母亲却说：“等等，我要拍下这丰盛的菜肴，留作纪念。看这桌菜不仅是嗅觉和视觉的享受，更是我精神上的享受！”听到此话，我的心中涌起愧疚。我自知厨艺有限，只能做出这些普通的饭菜，但母亲却这样欣喜若狂，像个童心未泯的孩子。看到母亲这样的神情，突然发现母亲想要的并不多，哪怕只是芝麻绿豆大的事，她也会觉得很幸福、很满足了！
母亲常说：“父母健在的日子最幸福。”所以我会珍惜身边的幸福，感恩之心，从我做起，尽孝之事，从一顿普通的饭菜开始，把孝传承下去！
